El cuarto jueves de noviembre, se celebra El Día de Acción de Gracias, una hermosa tradición en la que todas las familias se reúnen y dan gracias por las bendiciones recibidas a lo largo del año. Y, para no ser menos que el resto de los terráqueos, los 7 de la tripulación de la Expedición 72 a bordo de la Estación Espacial Internacional (EEI) decidieron "tirar la nave por la ventana" para festejarlo, con bombos y platillos, en el día de hoy, jueves 28 de noviembre de 2024.
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Según informaron desde la NASA, a través de un comunicado de prensa publicado en su página web oficial, en esta oportunidad, los astronautas dispondrán de un menú especial con platos tradicionales, como pavo ahumado, puré de patatas, judías verdes y salsa de arándanos, todos cuidadosamente adaptados para poder ser consumidos en el espacio. "Todos estos alimentos han sido seleccionados no solo por su sabor y valor nutricional, sino también por su capacidad para evocar un sentido de hogar y pertenencia en todos los astronautas", explicaron desde la mencionada agencia espacial norteamericana.
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Cabe destacar que los astronautas Edward G. Gibson y William R. Pogue, del Skylab 4, fueron los primeros astronautas en celebrar el Día de Acción de Gracias en el espacio el 22 de noviembre de 1973. Ese día, el séptimo de una misión de 84 días, Gibson y Pogue completaron una caminata espacial de 6 horas y 33 minutos, mientras que Carr permanecía en el Adaptador de Acoplamiento Múltiple, sin a alimentos. Los tres compensaron la falta de almuerzo consumiendo dos comidas a la hora de la cena, aunque ninguno incluía artículos especiales para el Día de Acción de Gracias.
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Pasaron 12 años antes de que tuviera lugar la segunda celebración orbital del Día de Acción de Gracias: el 28 de noviembre de 1985, los 7 de la tripulación de la STS-61B; los astronautas de la NASA, Brewster H. Shaw, Bryan D. O'Connor, Jerry L. Ross, Mary L. Cleave y Sherwood C. "Woody" Spring, y los especialistas en carga útil Charles D. Walker de los Estados Unidos y Rodolfo Neri Vela de México, se dieron un festín con cóctel de camarones, pavo irradiado y salsa de arándanos a bordo del transbordador espacial Atlantis.
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Por último, desde la NASA señalaron que, si bien la presente será la décima vez que se celebre el Día de Acción de Gracias en el espacio, para los astronautas de la NASA Barry "Butch" E. Wilmore y Donald R. Pettit, será la tercera oportunidad en vivir y celebrar esta particular festividad muy lejos de sus hogares.
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