La 1ª Fiesta del Queso Tandilero y del 2º Encuentro Provincial de Enoturismo se realizarán 2 y 3 de noviembre en la diagonal del Parque Independencia, de la ciudad serrana. Declarado de Interés Turístico Provincial, la celebración de ese producto bien local contará con 40 stands de productores, clases de cocina, capacitaciones, sector de juegos para chicos, espectáculos musicales, difusión turística, espacios de concientización ecológica, acciones educativas a cargo de la Cruz Roja, patio de comidas, espacio cervecero y foodtrucks.
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En tanto, el 2º Encuentro Provincial de Enoturismo tendrá charlas magistrales a cargo del INTA; intercambio de experiencias entre enólogos y empresarios del sector; rondas de negocios; visitas a establecimientos vitivinícolas locales en actividad, catas y maridaje de diversos vinos con quesos de empresas del Clúster, entre otras actividades.
Tandil prepara un salame más alto que el Obelisco 6x1q4f
La gastronomía es uno de los principales atractivos de este destino turístico que, a lo largo de los años, fue innovando y ampliando los productos: desde el salame con denominación de origen hasta vinos, cervezas y quesos.
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